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Nous vous proposons également dans notre restaurant en plus de la carte ci-dessous, un tableau de suggestions journellement renouvelées.Vous aurez l'occasion d'y découvrir nos salades, poissons, viandes et abats ainsi que les produits de notre vivier et le gibier en saison. Il est donc impossible de changer en temps réel cette carte sur notre site mais à titre d'exemple voila ce que vous pourriez y découvrir: Carte volante Rongnon de veau au Porto 19€ Sole meunière (350g) 24€ Ris de veau au miel 23€ Moules de Zelande de 18€ à 21€ (en saison) Blanquette de veau à l'ancienne 18€ Foie de génisse aux oignons rissolés 14.5€ St Jaques en "croustillant" à la truffe 17€ Terrine de foie gras de canard mi-cuit (maison) 16.5€ Côte à l'os de poney 23€ (pour amateur) Filet de cabillaud vapeur moules et crevettes 20€ Andouillettes dijonnaise 5A 18.5€ Filet de volaille "label rouge" plein air aux morilles 22€ Tête de veau chaude en tortue 18€ Hampe de cheval grillée 19€ Vol au vent (volaille de qualité) 14.5€ Homard ( vivier) au four fettuccini au beurre d'épices 39€ Les 6 hîtres creuses Normandie 11.5€ ........
Carte fixe: Nos entrées Duo de fondus aux 4 fromages (maison) 10€ Croquettes de crevettes grises (maison) 11.5€
Cassolette de petits gris à l’ail et tomate 10 €
Cuisses de grenouilles à l’ail et persil 10.5 €
Cassolette scampi à l’ail 11€
Cassolette scampi a la diable (piquant) 11.5€
Nos plats Filet américain haché minute salade composée pommes frites 14 € Pavé de cœur d’entrecôte (+/-280g) 18€ Filet pur irlandais(+/-200g) 21€
Araignée de boeuf grillée(min.300) 18.5€
Entrecote grillée de cheval (+/-300g) 18.5€ Jambonneau dijonnaise 17.5€
Boulettes sauce tomate 10.5€
Boulettes natures rata 11,5€ Foie de veau aux oignons rissolés 17.5€
Nos sauces : Dijonnaise, ail, poivre vert ou échalotes vin rouge 2.5€ Champignons crème, roquefort crème 3€ Béarnaise (min.2cvts) 3€/pers.
Menu enfant 12.5€ Fondu (1) aux 4 fromages ou Jambon de parme melon (en saison) ou crudités ******* Boulette tomate frites ou Steak frites salade******* Glace vanille ou chocolat crème fraîche
Assortiment de fromages et fruits secs 7€
Nos desserts
Dame : Blanche ou noire ou métisse au chocolat chaud maison 6€
Sabayon au Champagne et glace vanille (min2pers) 8€/pers
Mousse au chocolat noir 6€
Brésilienne au caramel maison 6€
Tarte tatin + boule vanille et crème fraiche 6.5 €
Tarte tatin + boule vanille Flambée crème fraiche 8 €
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